מסעדת אווזים בשרית כשרה בראשון לציון

מסעדת אווזים

המסעדה הכשרה נותנת אפשרות בילוי ויציאה מהנה לחברים, למשפחה, לזוגות שרוצים ערב זוגי רומנטי, ולכל מי שרוצה ליהנות מבשרים איכותיים ומבחר יינות משובחים. אצלנו תמצאו שירות ויחס אישי של צוות מלצרים חם שיעשה את העבודה עד לפרטים הקטנים, כדי שתצאו בהרגשה טובה.

באווזים ניתן לערוך אירועים בשירות אדיב ומסור, מתקבלות הזמנות קייטרינג לשבתות ואירועים
המסעדה מעוצבת בסגנון מודרני עם נוף מדהים לאגם הסמוך, שעושה הרגשה פסטורלית נפלאה, משוחררת ורומנטית.

באווזים תמצאו הרמוניה של טעמים וריחות של בשר בקר משובח טרי ועסיסי על האש, שישליקים, צלעות כבש ופרגיות שניצלות בדיוק בדרגה הדרוש, כדי לקבל מרקם עשיר ונימוח שעושה חשק לעוד.

הבשרים האיכותיים שנבחרים באהבה, בקפידה ובעין מקצועית הפכו כבר לשם דבר בקרב חובבי הבשר לסמל של איכות אמיתית.

הבשרים נצלים בצורה מקצועית בטמפרטורה המדויקת כך שהאש תצרוב את הבשר בנחישות ובעוצמה, אך לא תייבש אותו. הטיפול בבשרים נעשה על ידי צוות מיומן ומנוסה. הבשר מקבל מעקב צמוד לאורך כל תהליך הצלייה, הפיכת הבשר, סיבובו בזמן הנכון, וכל הפרטים הקטנים שעושים את הטעם הגדול, הטוב, והעסיסי.

בנוסף לתפריט העשיר מוגשים מגוון סלטים מירקות טריים קצוצים כגון חומוס עם פטריות, פול, סלט חצילים, מטבוחה מתובלת, סלט קישואים ועוד. והכל מהמתכון הסודי שלנו שנותן את הטעם הביתי. הסלטים הינם אותנטיים וביתיים, ובשילוב עם בשרים טעימים ולוהטים מהגריל מתקבלת חגיגת טעמים לא רגילה.

מתבלים באהבה 
חוץ מקסמם של התבלינים המיוחדים שלנו, שהופכים כל בשר לסטייק משובח, ונותנים את הטעם לעוד על ידי שילוב טעמים מנצח של ניגודיות משלימה, מותאמת ומדויקת. יש את סוד האהבה לתבלון נכון לפי כל כללי האיכות הטובה. המוטו שחקוק אצלנו בבשר הוא האהבה ותשומת הלב לכל מנה שיוצאת מהגריל שתהיה מושלמת בטעם נפלא , באיכות וביופי מעורר תיאבון.

יין ובשר 
הקשר בין יין לבשר הוא הדוק ביותר. בשר טוב ועסיסי ישר מהגריל משתלב יופי עם כוס יין, שמורידה אותו בחלקלקות ובעדינות אלגנטית לפה, ובו זמנית משאירה טעם טוב בפה יחד עם הנאה קולינרית משובחת שרק אלכוהול איכותי יכול לייצר.

תפריט היינות מציע שפע סוגי יינות מובחרים ואיכותיים מיקבי הארץ כגון; ברקן, כרמל, אבידן, אדיר, בזלת הגולן, בנימינה, ברקן, גבעות, גוש עציון, דלתון, הר אודם, ויתקין ועוד רבים אחרים חוץ מתפריט יינות ישראליים עשיר במיוחד תמצאו יינות ממותגים בינלאומיים מפורסמים כגון; קברנה פרנק, סנט-אמיליון, פומרול, קברנה סוביניון. יינות רוזה, סמיון, הסוביניון בלאן, המוסקדל. היין, האיכות המעולה של הבשרים הטריים לצד סלטים עשירים המתובלים בנדיבות, ומוגשים באהבה רבה עושים את החשק לחזור שוב ושוב בשמחה ולהמליץ לחברים ולמכרים על מקום טוב לערב איכותי במיוחד.